February 7th, 2010

Пиццаелю


Сегодня я пиццойоло (надеюсь, правильно написала) - делаю массово вот такие домашние полуфабрикаты (как на фото). На готовый испеченный корж укладывается начинка, все кладется в пакет и в морозилку. Потом готовить на стол безумно просто - сначала разморозить, потом нагреть ровно столько, чтобы растопить сыр. И приятного аппетита.
Сегодня готовятся пиццы с двумя вариантами начинок - 1. Грибы-лук-охотничьи колбаски. 2. Курица, лук, оливки. Плюс томатный соус - паста, розмарин, майоран, черный перец, соль, сахар. Плюс сыр тертый. Как грится, кашу маслом не испортишь, а пиццу - сыром.
Один из выходных половину дня я решила посвящать приготовлению замороженных полуфабрикатов. Чтобы легче было в течении рабочей недели. Да и в случае прихода гостей - минут 15 - и стол красивый готов.
Для работающей замужней женщины полуфабрикаты замороженные наше все.

На днях - также будем праздновать Масленницу. Напечем блинов ))) часть съедим, часть заморозим. Также нужно будет налепить пельменей. Блины буду печь в один из вечеров в предстоящие будни, а лепить пельмени - в следующие выходные. Будем праздновать Масленницу - и с круглой пиццей, и с круглыми блинами - для скорейшего привлечения солнышка и прихода весны.
Buy for 100 tokens
Buy promo for minimal price.